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   日期:2024-05-01     浏览:0    评论:0    
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      我和一个朋友谈到喝茶的时候,他说:南方人细腻的性格从喝茶上显露无遗,你说那功夫茶,那么小的茶壶和茶杯,开水一遍遍地淋洗,浪费水不说,还费时间,那么一小杯一小杯地喝,不解瘾,哪如大碗茶来得过瘾

    他说的喝茶方法,大抵是是撮一大把花茶,放进一只大瓷缸里,冲上热腾腾的开水,一喝就是一天,直喝到茶味全无,水淡如初,还继续这么喝

    这叫做浸茶,不是泡茶,陆羽《茶经》里说:“《荈赋》所谓“焕如积雪,烨若春艹敷”,有之

    第一煮水沸,而弃其沫之上,有水膜如黑云母,饮之则其味不正

    其第一者为隽永,或留熟以贮之,以备育华救沸之用

    诸第一与第二第三碗,次之第四第五碗,外非渴甚莫之饮

    凡煮水一升,酌分五碗,乘热连饮之,以重浊凝其下,精英浮其上

    如冷则精英随气而竭,饮啜不消亦然矣

    茶性俭,不宜广,则其味黯澹,且如一满碗,啜半而味寡,况其广乎!其色缃也,其馨也

    其味甘樌也;不甘而苦,荈也;啜苦咽甘,茶也

    ”你看看,浸茶非饮茶之正道,那人默然

    到于现在某些茶商渲染的所谓“茶艺”实是误导饮茶者,枝节繁冗不说,还需要一个绝色女子为你泡茶,这喝茶的人心里能没有一些别的想法吗?到底是茶汤醉人还是美人醉人?这种饮茶之法就是一种茶色,喝茶者之意不在茶矣,在乎色

    南方人喝茶比较正规和符合陆鸿渐的《茶经》的是闽南人和广东潮汕人,闽南漳州人喝茶就像林语堂所说的那样,孟臣壶若琛杯,壶是红色紫砂壶,细如拳头,壶嘴造型特别可爱,浑圆如美人乳房,壶嘴如男婴的小鸡鸡

    持壶人手捧壶(不是捏壶柄),细腻湿热光滑的壶体,莫非有许多可以想像的地方供其驰骋一番?壶嘴直接对着嘴啜,那茶味道就多了点暧昧的意味

    林语堂还拿美人来比喻泡茶过程:初泡茶如处女初开情窦,那味道有些羞涩然而芳香无比,直至第二道汤水,味方浓郁,如新婚少妇,已经完全放开了,正是激情热烈之时,茶味至浓,芳香至冽,此为人生最美时态,再之则茶味渐减直至无味,如美人之老去

    喝茶喝出一种人生的流程来,是林语堂的一大“发明”也

    

      我离开了那人群,默默的回到了家里

    

      杏花开的时候,整个树冠一片粉红,真的象一团彩云,特别美丽

    不管有没有风,在很远的地方总也能闻到那种氤氲的清香

    走近些,便能听到无数个蜜蜂飞舞时发出的嗡嗡声,细细端详那一朵朵可爱的花瓣,又觉得它是那么的淡雅

    花谢了以后,杏叶和小杏渐渐长大,薄薄的叶子在阳光下婆娑摇摆,显得格外明媚亮绿

    

      功夫长流,忘怀了真伪幻想,素纸红笺,书一曲歌乐祭祀

    不知南国的秋风能否荒凉缺乏,忘不掉北疆的残枫孤独宁静

    深意浓稠,倚风孤守,看你举动姗姗,仍旧若梦

    唇角勾画,细语和缓

    不过劳累的眼眸难掩羸弱,长相思枯槁了伊容

    

      四季轮回,花开花落,母亲用自己的衰老,换来了我们兄妹五人一个个都长大成人,成家立业

    虽然如今我们兄妹都不是什么大款富豪,但是起码也都衣食无忧

    按说此时她老人家已儿孙满堂,无忧无虑,该好好享受含饴弄孙的晚年生活了,但是一生辛劳的母亲仍然闲不住

    母亲肠胃不好,还经常头晕,关节炎的毛病也一直没有得到彻底根治

    可是,她还是不听我们的劝阻,非要亲自去耕种那二亩山地,用她的话说:我能动弹的时候就不麻烦你们做小的

    她不但自己不停地劳作,还经常帮助我们做儿女的做这做那

    我们谁家如果闹了点小矛盾,她老人家总是苦口婆心地调解劝说,不看到我们都和和气气的过日子,她就愁得吃不下饭;我们谁若是不小心生病了,母亲会焦急万分地为我们嘘寒问暖,守护熬药

    她说:穷点不要紧,只要一家人和和气气平平安安,这比什么都好!天冷了,母亲总会嘱咐我们增加衣服,别受凉,她永远当我们是小孩一样呵护着

    

    

    

    

    

 
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